• MON PETIT RESTO
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markeurresat.pngMON PETIT RESTO

MOUANS - SARTOUX


Coordonnées

1 rue du château
06370 Mouans-Sartoux
Tel : +33 (0)4 93 06 00 43
E-mail : monpetitresto@orange.fr
Site : https://www.facebook.com/monpetitresto/


0.88 Km du centre ville : Mouans-Sartoux.

Couleur vives et décoration boisée : Mon Petit Resto vous accueille dans un décor frais et une ambiance chaleureuse.

Vous vous y sentirez comme à la maison, c’est promis !
Franck Cicognola pratique « une cuisine du Marché » pleine de saveurs et de couleurs comme notre région. Il s’attache à ce que cela soit frais, à la Commande, précis, bon et fait avec le coeur afin de partager son savoir et d’en faire profiter ses convives.

Les locavores sont à la fête car ses fournisseurs sont ses voisins : pain label rouge du boulanger, viande du boucher arrivée sur pattes du Limousin, mini-légumes bio de chez Auda, Miel de Tigne.

> Spécialités : Produits du marché frais et bio de saison, Risotto Aquarello aux mini légumes de Philippe Auda en émulsion de crustacés, plats spéciaux, bio, sans gluten, végétalien, végétarien

> Jours de fermeture : Dimanche et Lundi

> Maître Restaurateur

> Le mot du chef : "Pour moi, une bonne cuisine est avant tout une cuisine qui respecte les produits, les met en valeur avec créativité. J'aime faire plaisir avec des produits de qualité, une carte variée qui change toutes les semaines. On a la chance, à Mouans-Sartoux, d'avoir de bons producteurs. Tout y est : maraîcher, boucher, poissonnier, glacier, boulanger..."

> Parcours de Franck Cignola
- L'Oasis à Mandelieu
- La Palme D'or à Cannes
- La Belle Otero à Cannes
- La Ferme de Mougins
- La Vignette Haute à Auribeau-Sur-Siagne.


MON PETIT RESTO

43.6200635, 6.9691594999999